|
Oxígeno
consumido
Volumen de oxígeno que se requiere para realizar
cualquier función fisiológica de los seres vivos,
principalmente por la respiración.
Es la cantidad de oxígeno necesaria para oxidar
las sustancias con propiedades reductoras, presentes en una muestra
de líquido residual.
Entre las sustancias reductoras más comunes
están
Las sales ferrosas, sulfuros, lípidos, glúcidos
y algunos aminoácidos.
La determinación habitual se realiza utilizando
permanganato de potasio como reactivo oxidante.
|
