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Glicerina Alcohol derivado del jabón, que se presenta en forma de un líquido almibarado utilizado como excipiente en dermatología. Importante constituyente de las grasas naturales que son esencialmente glicéridas de ácidos grasos como, por ejemplo, ácidos palmíticos, esteáricos y oléicos. La glicerina es producto derivado que se obtiene en la producción de jabones duros y en la fabricación de ácidos esteáricos para velas. Después de remover todas las sales y ácidos grasos libres, el licor crudo y neutral de glicerina es concentrado bajo presión reducida y refinado por destilación por medio de vapor supercaliente bajo presión reducida; normalmente, es concentrado aún más por evaporación adicional del agua, filtrado y descolorado pasándolo por un filtro de carbón animal. También se producen grandes cantidades de glicerina por síntesis con gases de refinerías de petróleo. La glicerina es substancia incolora y azucarada que tiene sabor, naturalmente, dulce. Entre otros usos, se emplea la glicerina en la fabricación de explosivos (nitroglicerina), productos médicos y alimenticios, cosméticos, adhesivos y tintas. |
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