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Uva - Uvas
Vitis vinifera. Las uvas se encuentran todo el año y pueden
ser negras (lilas) o verdes.
Hay de muchos tipos, pero se dice que las uvas pequeñas
sin semillas son las más finas.
Al comprarlas se eligen las uvas frescas y rebosantes que están
firmemente adheridas al tallo.
Las uvas se usan en macedonias, postres y tartas.
Se obtienen tanbién secas, en forma de pasas.
Bajas en grasas. Alto contenido en biotina y vitamina C.
Uva - Uvas
Baya o grano más o menos redondo y jugoso, fruto de la vid,
que forma racimos.
Uva - Uvas
Fruto de la vid, baya comestible, más o menos redonda y
jugosa, que nace apiñada con otras formando un racimo.
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