Orégano

Orégano

Origanum vulgare, mejorana silvestre. Muy relacionado con la mejorana, pero de sabor más penetrante, el orégano combina bien con tomates, berenjenas y calabacines.

Es de las pocas hierbas que se suele usar seca.

Planta herbáceo aromática, cuyas hojas y flores se usan como tónicos y como condimentos.

Orégano

Es en realidad una variedad silvestre de la mejorana.

Se usa en platos regionales y resulta excelente en platos de pastas, pizzas y otras delicias.

Orégano

Planta de tallo velloso y hojas pequeñas, de olor muy aromático.

Se emplea en adobos, pizzas, y va bien con platos que tengan como base el tomate.