Melón - Melones

Melón - Melones

Cucumis, spp. Los melones son muy apreciados por su sabor dulce y delicado

Las diferentes variedades se consiguen todo el año, pero sólo los de verano y otoño desarrollan su pleno sabor.

Un melón maduro debería ceder cuando se presiona ligeramente en los extremos.

Los melones se suelen comer de postre, pero son también muy deliciosos en ensaladas dulces y saladas, en conserva, helados, sorbetes y entremeses.

Combinan bien con el pomelo.

Bajo en grasas. Alto contenido en caroteno, ácido fólico, ácido pantoténico y vitamina C.

Melón - Melones

Planta herbácea anual, de la familia de las Cucurbitáceas, con tallos tendidos, ramosos, ásperos, con zarcillos, y de tres a cuatro metros de longitud, hojas pecioladas, partidas en cinco lóbulos obtusos, flores solitarias de corola amarilla, y fruto elipsoidal de dos a tres decímetros de largo, con cáscara blanca, amarilla, verde o manchada de estos colores, carne olorosa, abundante, dulce, blanda, aguanosa, que deja en el interior un hueco donde hay muchas pepitas de corteza amarilla y almendra blanca.

Es originaria de Oriente y muy estimada.

Fruto de esta planta.

Melón - Melones

Planta de tallo tendido y grueso, cuyo pesado fruto es una pepónide de carne jugosa y dulce, de color amarillento, o rojizo.

Fruto de esta planta.