Lima - Limas

Lima - Limas

Citrus aurantifolia. Las limas son más pequeñas que los limones y son de color verde brillante.

Se encuentran todo el año, pero en Europa son difíciles de conseguir.

Procure comprarlas compactas y con peso, y evite las limas arrugadas o blandas.

Se preparan y se usan como los limones.

Bajo en grasas. Alto contenido en vitamina C.

Lima - Limas

Fruto del limero, de forma esferoidal aplanada y de unos cinco centímetros de diámetro, pezón bien saliente de la base, corteza lisa y amarilla, y pulpa verdosa, dividida en gajos, comestible, jugosa y de sabor algo dulce.

Bebida que se obtiene con el zumo de este fruto.

Lima - Limas

Fruto del limero, con sabor algo parecido al limón.