 |
Glasear |
 |
|
Glasear En pastelería, cubrir un preparado con azúcar, mermelada, chocolate, etc.. Glasear Abrillantar un alimento con un líquido. Glasear Dar brillo a los alimentos. Recubrir ciertos alimentos con una mezcla líquida. En repostería, recubrir un pastel o galleta con una mezcla líquida y azucarada. |
| --
|
| A .B .C .D .E .F .G .H .I .J .K .L .M .N .Ñ .O .P .Q .R .S .T .U .V .W .X .Y .Z - Inicio |
 |
|
|
|
|
|
|||
|
Volver a InfoJardín :: Volver a Inicio de Glosario de Gastronomía El Glosario de gastronomía frutas verduras cocina fruta condimentos está en proceso de realización. |