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Emú
Ave del orden de las Casuariformes, casi tan grande como el avestruz
y parecida a este, pero, por excepción entre las corredoras,
monógama.
Su plumaje es bastante ralo, de colorido grisáceo a pardo-amarillento.
Vive en zonas de llanura.
Su carne es parecida a la de la ternera pero menos grasa.
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