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Batata - Batatas
Otro nombre para el boniato o la patata dulce.
Batata - Batatas
Planta vivaz de la familia de las Convolvuláceas, de tallo
rastrero y ramoso, hojas alternas, acorazonadas y profundamente
lobuladas, flores grandes, acampanadas, rojas por dentro, blancas
por fuera, y raíces como las de la patata.
Tubérculo comestible de la raíz de esta planta, de
color pardo por fuera y amarillento o blanco por dentro, de unos
doce centímetros de largo, cinco de diámetro y forma
fusiforme.
Batata - Batatas
Planta de tallo rastrero, cultivada por sus tubérculos comestibles.
Raíz de esta planta Sinónimos de boniato y moniato.
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